明けましておめでとうございます。
cafe開業から丸5年経ち、6年目に入りました。
昨年9月には暖炉を設置しました。
今までの石油ストーブの暖かさより、暖炉の炎のゆらぎとじわっとやさしく包まれるような暖かさは、とても癒されます。
外の景色を見ながら、暖炉のぬくもりの中でゆったりコーヒーを飲んでいると、とても幸せで癒されるとのお客様の感想をいただきました。
また暖炉設置にともない、新しいメニュー「焼いもドリンクセット」を追加しました。
さつまいもの品種は”シルクスウィート”を使用。
暖炉の火でじっくり焼いています。
絹のようななめらかでしっとりとした口当たりで、スイーツ感覚で食べられる上品な甘さが特徴です。
召し上がった皆さまからは、「美味しい」「食べたことがない食感」とのコメントをいただいてます。
ぜひ一度、お召し上がりください。
今年もcafe@宇夢をよろしくお願いいたします。